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山荘や別荘を彷彿する建物空間の中で
山々と木曽川に挟まれた自然豊かな情景を感じ
五感に訴える創作料理の醍醐味と共に
ゆったりとした時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
木曽川はなれスタッフ一同
満を持して2018年に、創作料理&雑貨 木曾川はなれをオープンしました。実家が農業を営んでおり元々料理が好きでだったため、料理でもっと人を喜ばせたい、驚かせたい、面白いことがしたいと思い、料理人の道を志しました。高校卒業後はカフェやイタリアン、和食のお店で修業を積み、現在のスタイルである創作料理をお客様に提供しております。
木曽川はなれではイタリアンをベースに、和の要素と新鮮な地場の旬(季節)の食材を中心にした、創作料理を提供しております。その時時にあった厳選した素材でコースメニューを毎月更新しています。
【通常コース】
【ランチ限定ショートコース】